L'estrazione con CO2 comporta il trattamento di una materia prima aromatica con CO2 portata allo stato supercritico. In questo stato, la CO2 ha la densità di un liquido e la viscosità di un gas, il che le consente di evaporare rapidamente e a bassa temperatura una volta completata l'estrazione. Questo metodo è sia più rispettoso dell'ambiente che delle materie prime. Dell'ambiente perché è più veloce, genera meno energia e non rilascia in natura sostanze inquinanti o gas serra; delle materie prime perché la sua bassa temperatura preserva le molecole più volatili per un risultato olfattivo quasi “botanico”.
Tutte le nostre fragranze Olibanum fragrances contengono un estratto di olibanum CO2.

Il legno di sandalo (Santalum Album) proveniva originariamente dalla regione di Mysore, nel sud dell'India. La sua fragranza naturalmente dolce lo ha reso il legno più pregiato in profumeria, ma decenni di deforestazione e disboscamento dilagante hanno portato alla necessità di ripiantarlo in modo più controllato in un altro territorio: l'Australia. È nella regione di Kununurra che il legno di sandalo viene nuovamente coltivato con la partecipazione delle popolazioni aborigene locali. Dagli anni '70, decine di migliaia di ettari di legno di sandalo sono stati piantati insieme ad altre specie, poiché il sandalo è un albero parassita che ha bisogno della vicinanza di altre specie per crescere. Questo programma di policoltura, oltre ad arricchire il suolo, ha permesso anche il ripopolamento dell'area a una ventina di specie di uccelli. Il legno di sandalo utilizzato nel nostro Cuir Végétal è infatti ricavato dal recupero delle fecce di una prima distillazione. Questa seconda estrazione produce un'essenza dal profilo olfattivo molto diverso dal legno di sandalo che siamo abituati ad annusare, con note liquorose di prugna cotta, albicocca candita ed effetti tostati, affumicati e persino caramellati. Questa iniziativa consente alle popolazioni locali di beneficiare non solo del legno di sandalo che utilizzano ma anche dei suoi scarti: un bell'esempio di economia virtuosa e circolare.